Новогодний салат к столу в год змеи
В новый год, 2013, год змеи, на стол необходимо поставить салат, который принесет вам удачу и спокойствие.
Сегодня мы будем готовиться к новому году и делать прекрасный салат из рыбы в форме милой змейки :)
Для салата нам понадобится:
- 400 грамм горбуши слабо соленой
- 4 яйца
- 4 картофелины
- 3 плавленных сырка(можно простой сырок дружба, орбита)
- 3 зубчика чеснока
- 250 гр. майонеза
Для украшения мы возьмем:
- маслины
- соленые огурцы
- морковь
Начинаем готовить салат:
Отварите картошку, яйца, морковь.
Натрите на крупной терке вареную картошку, яйца и плавленые сырки.
Мелко порежьте горбушу.
Чеснок можно мелко потереть или подавить на чеснокодавилке.
Все это необходимо смешать, добавить майонез и хорошенько перемешать.
Готовим украшения:
Формируем из салата змею, нарезаем маслины и оливки кружочками, делаем красивую чешую.
Делаем корону и язычок для нашей змеи из моркови. Кстати вы можете использовать как вареную, так и свежую морковь для украшения
Приятного аппетита и счастливого Нового Года!
