Новогодний салат к столу в год змеи

Написано nikita на . Опубликовано в Кулинария

Салат змейка на новый год

В новый год, 2013, год змеи, на стол необходимо поставить салат, который принесет вам удачу и спокойствие.

Сегодня мы будем готовиться к новому году и делать прекрасный салат из рыбы в форме милой змейки :)

Для салата нам понадобится:

  • 400 грамм горбуши слабо соленой
  • 4 яйца
  • 4 картофелины
  • 3 плавленных сырка(можно простой сырок дружба, орбита)
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 гр. майонеза

Для украшения мы возьмем:

  • маслины
  • соленые огурцы
  • морковь

Начинаем готовить салат:

Отварите картошку, яйца, морковь.
Натрите на крупной терке вареную картошку, яйца и плавленые сырки.
Мелко порежьте горбушу.
Чеснок можно мелко потереть или подавить на чеснокодавилке.
Все это необходимо смешать, добавить майонез и хорошенько перемешать.

Готовим украшения:

Формируем из салата змею, нарезаем маслины и оливки кружочками, делаем красивую чешую.
Делаем корону и язычок для нашей змеи из моркови. Кстати вы можете использовать как вареную, так и свежую морковь для украшения

Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Оставить комментарий